Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания

Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания

Считанные дни остались до встречи одного их самых главных праздников Православия: воскрешения Иисуса Христа. В этот самый светлый в году праздник вся семья сядет за стол после посещения церкви, где пройдет пасхальная литургия, и одним из главных блюд на столе будут крашеные вареные яйца. Как добиться чтобы яйца были свежими и красиво окрашенными?

Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания
Примите несколько советов, которые помогут вам приготовить яйца к праздничному столу.



Совет № 1

Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания
Прежде всего, выберите подходящую емкость, в которой будут вариться яйца. Если вы хотите, чтобы они получились желтыми, темно-бордовыми, или умеренно коричневыми – в кипящую воду сразу же насыпьте шелухи из луковиц. В зависимости от концентрации шелухи зависит и цвет покраски яиц.

Ну, а теперь обратите внимание на то, чтобы вода не кипела слишком сильно, а яйца чтобы свободно перемещались в кастрюльке, и не сталкивались между собой во избежание повреждений.

Если вы хотите покрасить яйца в разные цвета – подготовьте пищевую краску в разных блюдечках, и сваренные в чистой воде яйца катайте в краске, не притрагиваясь к ним руками. Можно катать их с помощью тоненькой палочки.

Также при варке яиц можно вначале добавить в воду столовую ложку соли или уксуса, это поможет предотвратить растрескивание скорлупы.



Совет № 2


Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания
Для трех яиц нужно приготовить по стакану воды и уксуса. и другого. Если требуется сварить большое количество яиц — объем воды должен составлять такое же количество, как и  уксуса, то есть 50Х50.

Заливаем  яйца так, чтобы они полностью погрузились в воду, и ставим посуду на огонь. Водно-уксусная смесь начнет нагреваться и пениться: сделайте огонь маленьким, и пену соберите ложкой.

Через 10 минут достаем яйца, перекладываем их в чистую миску и заливаем холодной водой.

После остывания осторожно протираем их тканью — скорлупа будет ярко блестеть.



Совет № 3

Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания
Если у вас возникли сомнения в качестве купленных яиц, опустите их в воду и посмотрите, что с ними будет происходить. Свежие яйца останутся на дне, а несвежие всплывут наверх.

Несколько советов, которые помогут правильно произвести покраску яиц на Пасху и спасти скорлупу от растрескивания
Можно также взять яйцо, встряхнуть его и поднести к уху. Если вы не услышите никаких звуков – яйцо свежее. Если же что-то там начнет бултыхаться – от такого яйца лучше избавиться.

0 не понравилось

08-06-2021 02:19 | просмотров 156 |

Прямая ссылка:
BB-code ссылка:
HTML ссылка:
Понравилась статья? ПОДЕЛИСЬ в соц. сетях!
Комментарии

НАПИСАТЬ КОММЕНТАРИЙ

Похожие новости

Такая разная Пасха

Как встречают главный христианский праздник в православных странах?

Что скрывают яйца

Почему девятка яиц так взбудоражила россиян и что за этим может стоять

Специалисты САФУ проверяют яйца арктических птиц на токсины

Исследование позволит проследить путь попадания в организм человека вредных для здоровья загрязнителей

В Санкт-Петербурге придумали имя первому российскому яйцу динозавра

Учёные Санкт-Петербургского университета исследовали первое найденное в России яйцо динозавра и присвоили ему научное имя

Ученые выяснили, сколько времени требовалось динозаврам, чтобы вылупиться и ...

Как утверждает редакция научного журнала PNAS, группе ученых удалось более точно выяснить, сколько же времени требовалось динозаврам на то, чтобы вылупиться из яйца. Такое открытие стало возможным

В Великую субботу российские католики молятся и освящают пищу

Обряд освящения пищи в католическом соборе на Малой Грузинской улице будет совершается до 19.00 мск каждые полчаса. После этого начнутся приготовления к мессе навечерия Пасхи, которая начнется в
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярные новости
Ошибка в тексте

Спонсорское объявление